在2015年12月21日舉辦的豬產業鏈市場風險預警年會上，國家糧油信息中心市場信息處處長曹智先生的觀點：   　　

油脂市場方面：   　　

從國際和國內市場來看，油脂的庫存消費比均在逐漸回落。油脂供求由寬松趨向平衡。但低價的棕櫚油及豆油持續增產，對所有油脂品種的價格都產生壓制；由于2015/16年度全球大豆產量仍將增加，豆油供給依然充足，棕櫚油仍將步入減產周期，后期厄爾尼諾將對產生何等程度的影響需繼續關注；   　　

我國近年油脂需求增速僅2-3%，油脂進口量逐年下降，油脂供給對豆油的依賴程度不斷提高，明年初大豆壓榨量下降，國外棕櫚油產量趨降，都將使得油脂供求趨緊，可能提振油脂價格出現反彈。   　　

國外大豆方面：   　　

11月報告意外利空，但市場對單產提高的反應有限，供給寬松格局確立，所以美豆產量的故事已經結束，后期USDA繼續上調單產的可能性有限。盡管上調了大豆的需求，但仍未改變整體寬松的預計。USDA 11月報告并沒有提供更多新的信息，預計短期內市場將延續當前弱勢。后期阿根廷出口關稅下調，美聯儲加息等預期仍將壓制大豆價格。國內大豆方面：豆粕需求好于預期，帶動大豆壓榨量提高，南美龐大的供應壓力得以順利消化。豆粕需求增加更多來自于蛋白粕品種之間的替換，飼料及禽畜養殖規模整體仍處于小幅萎縮階段；后期豆粕添加比例難以繼續提高，將抑制豆粕消費；此外，玉米價格大幅下跌，可能導致玉米對豆粕替代，長期看抑制豆粕消費及大豆進口。   　　

國內外油菜籽供需方面：   　　

國內、國際菜籽均面臨減產，使得菜籽供求格局較大豆明顯偏緊，加拿大菜籽價格走勢強于美豆價格；受國內豆油、豆粕供給充足的影響，國內菜粕、菜油價格將受到壓制，影響國內菜籽壓榨利潤，加之加拿大可供應量下降，預計菜籽進口將出現回落。

(關鍵字：油脂 市場)