2025 年 9 月，全球椰子油市場延續了上半年的供應緊張格局，在主產國減產、極端天氣擾動及健康消費需求攀升的多重因素交織下，價格維持高位運行。
價格飆升至歷史新高：受干旱、蟲害和臺風等氣候因素沖擊，加之多年投資不足與種植園老化，亞洲主要產區的椰子產量持續下滑。
2025 年 7 月椰子油市場在需求增長的驅動下，延續了此前的發展態勢，供需兩端均有一定變化，價格因地區而異。
6 月椰子油市場呈現出多維度的動態變化，從市場規模的穩步拓展、價格的微妙波動
由于東南亞地區天氣不佳，影響了椰子產量，國際椰子油價格創下歷史新高
