10月26日，西安市質監局公布了第三季度產品質量監督抽查情況，結果顯示，鍋、壺、盆等不銹鋼器皿抽檢合格率僅為50%，產品質量狀況不佳，“富思特”、“丹斯頓”等品牌存在質量問題，消費者在選購時要特別留意。

同時，不銹鋼器皿共在17家經銷企業抽樣30個批次，經檢驗合格15批次，合格率僅為50%，產品質量狀況不佳。檢出的15批次不合格品，主要為“材質化學成分”不合格，其中15個批次不銹鋼器皿的鉻和鎳項目均不合格，11個批次的錳項目以及4個批次的碳項目也不合格。不銹鋼材質化學成分不達標，直接影響不銹鋼器皿的耐腐蝕性能，縮短產品壽命。

目前，不銹鋼餐廚具市場品牌眾多，單一品牌市場份額不超過5%，同時缺乏具有較大影響力的品牌，產品質量也參差不齊，部分企業產品質量意識較差，配料不規范，使用鉻、鎳等稀缺元素的含量不達標，是造成此次抽查合格率較低的主要原因。

此外，珠寶玉石及貴金屬飾品共涉及企業18家，樣品30個批次，經檢驗合格19個批次，合格率為63.3%。檢出的11批次不合格品，主要是珠寶玉石名稱錯誤或不符合標準，貴金屬鑲嵌飾品印記、命名、標簽不規范，仍存在將合成紅寶石命名為“紅剛玉”、標稱“青玉”的樣品實為“染色石英巖”、貴金屬飾品標簽缺少貴金屬材料中文名稱等情況。

(關鍵字：質量 不銹鋼 器皿)